Wir ziehen um

Sushi in der Hamburger Innenstadt — ab Juni am Jungfernstieg

5 Jahre Mönckebergstraße. Tausende Bowls, noch mehr California Rolls. Danke — das war eine geile Zeit. Ab 5. Juni sind wir am Jungfernstieg: beim Apple Store, direkt an der Binnenalster. Neuer Laden, gleiche Crew, gleiche natürliche Qualität.

Binnenalster Hamburg — neuer Standort Sushi Supply Jungfernstieg ab Juni 2026
Neueröffnung

Sushi Supply Jungfernstieg — 05. Juni 2026

Beim Apple Store, Jungfernstieg 12, 20354 Hamburg

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Bis Juni 2026

Wo ihr uns bis Juni findet

Die Mö hat am 9. April zugemacht. Bis der Jungfernstieg aufmacht, rollt die Crew an vier anderen Standorten weiter:

Hauptbahnhof Wandelhalle

5 Minuten von der Mö zu Fuß. Wandelhalle rein, links halten, fertig. Täglich 10–22 Uhr, auch sonntags.

Route zum HBF Vorbestellen

Wandsbek Markt

U1 vom Jungfernstieg, 12 Minuten. Alles da: Sushi-Boxen, Bowls, Korean Chicken. Täglich 10:30–21 Uhr.

Route Vorbestellen

Flughafen Hamburg

Sashimi Sushi am Airport — Ankunft und Abflug. Für alle die noch schnell Sushi brauchen bevor es losgeht. Ab 6 Uhr morgens.

Route

Was du bis Juni bei uns bekommst

Unser Menu — an allen Stores verfügbar

Egal ob HBF, Wandsbek oder Flughafen — die Karte ist überall gleich. Hier die Highlights:

Express Sushi Box — 8 Teile Nigiri und Maki zum Mitnehmen

Express Sushi Box (8 Teile) 12,90 €

8 Teile Nigiri & Maki — natürliche Zutaten, keine Zusatzstoffe. 23 g Protein, nur 105 kcal pro Nigiri. Der Grab & Go Klassiker.

Poke Bowl mit Lachs, Edamame und Sesam-Dressing

Poke Bowl 13,90 €

Lachs oder Thunfisch auf warmem Reis mit Edamame und Sesam-Dressing. 30 g+ Protein, reich an Omega-3-Fettsäuren.

Korean Chicken Bowl mit Teriyaki-Glaze und Reis

Korean Chicken Bowl 7,90 €

Knuspriges Hähnchen mit Teriyaki-Glaze und Reis. Sättigend und proteinreich — der warme Bestseller zum Mitnehmen.

Teriyaki Bowl mit Hähnchen, Gemüse und Sesam

Teriyaki Bowl 6,90 €

Warmer Reis mit Teriyaki-Hähnchen, Gemüse und Sesam. Ab 6,90 €.

Komplette Speisekarte ansehen

Clean Eating zum Mitnehmen

Sushi — natürlich, proteinreich, clean

Sushi ist Clean Eating in Reinform: Sashimi liefert bis zu 23 g Protein pro 100 g bei nur 105 kcal. Lachs aus norwegischer Aquakultur — verantwortungsvoll bezogen und rückverfolgbar — bringt wertvolle Omega-3-Fettsäuren. Eine Sushi-Box hat 300–500 kcal, das sind 40–60 % weniger als ein Burger mit Pommes. Ohne Fritteusen, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliche Zusatzstoffe. Auch vegan: Avocado Maki und Edamame liefern zusammen 19 g pflanzliches Protein.

105 kcal pro Nigiri
23 g Protein pro Portion
Omega-3 Reich an Fettsäuren
Das macht Sushi Supply aus

Grab & Go, Rabatte und mehr

Schnell, natürlich, proteinreich — und dazu faire Rabatte für Studenten, Schüler und alle, die nachhaltig genießen wollen.

Grab & Go — ohne Vorbestellung

Einfach in den Store, aus der Vitrine wählen und mitnehmen. Alle Sushi-Boxen, Bowls und warme Gerichte sind fertig zum Mitnehmen — ganz ohne Vorbestellung und ohne Wartezeit. Seit 1997 unser Kerngeschäft.

Online vorbestellen — in 5 Min fertig

Über unsere Bestell-App: Store wählen, Sushi zusammenstellen, bezahlen. In maximal 5 Minuten steht dein Sushi bereit. Auch als Gast bestellbar — kein Account nötig.

10 % Studenten- & Schülerrabatt

Gültigen Schüler- oder Studierendenausweis an der Kasse vorzeigen und 10 % auf das gesamte Sortiment sparen. Sushi-Boxen, Bowls, warme Gerichte — an allen Standorten, auch am neuen Jungfernstieg.

50 % No Food Waste Aktion

In der letzten Stunde vor Ladenschluss gibt es 50 % auf alle frischen Speisen. Gut essen, weniger verschwenden — unser täglicher Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung. Solange der Vorrat reicht.

10 %

Studenten- & Schülerrabatt

Gültigen Ausweis an der Kasse vorzeigen — 10 % Rabatt auf das gesamte Sortiment. Gilt an allen Standorten, auch bei Vorbestellung und am neuen Jungfernstieg ab Juni 2026.

Neues Zuhause

Was euch am Jungfernstieg erwartet

Beim Apple Store an der Alster

Jungfernstieg 12, im Bahnhof. U1, U2, U4, S1, S3 — alle halten direkt vor der Tür. Sushi mit Alsterblick, wenn ihr wollt.

Alles was ihr kennt

Nigiri, Maki, Inside-Out, Poke Bowls, Korean Chicken — plus vegane Optionen. Täglich handgerollt, Lachs aus norwegischer Aquakultur, ohne Konservierungsstoffe. Grab & Go wie immer.

Neue Wände, gleiche Hände

Die Crew zieht mit. Die Rezepte auch. Nur der Laden wird schöner — und ein bisschen größer.

Häufige Fragen zum Umzug

Warum schließt die Mönckebergstraße?

Weil der Jungfernstieg einfach besser passt. Mehr Platz, bessere Anbindung, Alsterblick. War keine leichte Entscheidung nach 5 Jahren — aber die richtige.

Wann eröffnet der Jungfernstieg?

5. Juni 2026. Jungfernstieg 12 — beim Apple Store, direkt im Bahnhof.

Wo bekomme ich bis dahin Sushi in der Innenstadt?

Hauptbahnhof Wandelhalle, 5 Minuten von der Mö. Täglich 10–22 Uhr, auch sonntags. Oder Wandsbek Markt, 12 Minuten mit der U1.

Bleibt die Karte gleich?

Ja, komplett. Sushi-Boxen, Bowls, Korean Chicken, Curry — alles da. Die Crew zieht mit.

Gibt es weiterhin Studenten- und Schülerrabatt?

Klar. 10 % mit gültigem Ausweis, an der Kasse vorzeigen. Gilt auch am neuen Jungfernstieg.

Kann ich am Jungfernstieg vorbestellen?

Ab Eröffnung ja — über unsere Bestell-App, Lieferando und Wolt. Wie gehabt.

Was kostet Sushi bei Sushi Supply?

Sushi-Boxen starten ab 12,90 € (Express Box, 8 Teile). Bowls ab 6,90 €, Korean Chicken ab 7,90 €. Große Party Boxes für Gruppen ab 44,90 €.

Gibt es Studenten-Rabatt?

Ja, 10 % Rabatt mit gültigem Schüler- oder Studierendenausweis. An der Kasse vorzeigen. Gilt an allen Standorten.

Kann ich online vorbestellen?

Ja, über unsere Bestell-App. Store wählen, Sushi zusammenstellen, in maximal 5 Minuten abholen. An HBF und Wandsbek verfügbar.

Was ist No Food Waste?

In der letzten Stunde vor Ladenschluss gibt es 50 % auf alle frischen Speisen. Gut essen, nachhaltig handeln — unser Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung.

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